リニューアルオープン日について

こんにちは。ゲストハウスikkyuモーリーです。

今年の熊野はカラ梅雨。6月中旬までほとんど雨が降りませんでした。
かと思うといきなり大雨が降ったり…。どうなってるんだー!
ようやく最近、しとしと梅雨っぽくなってきて「これだよ、コレ!」って全然梅雨好きじゃないけど熊野の梅雨らしくなって安心している自分がおります。これっていわゆる熊野への「愛着」なのかな。変なもんです。

 

さて、7月からikkyu再オープンと告知させていただいておりましたが、6/26現在、まだ再オープンの目処が立っておりません!ごめんなさい!もう少し時間をください。

6月中のお風呂の改装は順調に進みました。あとはおしゃれタイルを貼ったら完成の予定です。

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薪を使ったボイラーシステムもほぼ完成です。
台所とお風呂から、お湯が、お湯がでるんです…!

薪で沸かしたお湯が!!

さよならガス給湯器〜。

こうやってひとつひとつ卒業していきたいですね。

 

といった具合で、リフォーム自体はほぼ終わっているのですが、休業中の思いつきでBARをやりたいなと、一度考えてしまって。もともとランチをやる予定で進めていたのですが、やっぱり僕がやりたいのはBARだなと。

一時的な思いつきかな、と思いきや日を追うごとに「BARでしょ」って思いが強くなってきました。これはやるしかない!

それで、BARの準備が全然整ってないので、再開を延期させていただくことになったというわけです。

 

食材の仕入先とかも考えなきゃならないし、BAR巡りをして勉強したいっていうのもあります。

 

再開は7月中旬ごろになると思います。

これまでは宿泊のゲストにしか開かれていない場所でしたが、これからは一般の方にもBARに来ていただけるようにします。これまで以上に多くの人に楽しんでいただけるよう、応援していただけるよう、頑張りますのでもう少々お待ちください。

よろしくお願いします。

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